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Holzach Aarau
| Betrieb: | Holzach | |
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Standort:
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Aarau | |
| Postadresse: | Bahnhofstrasse | |
| Gründungsdatum: | 1859 | |
| Ende: | 1901 | |
| Branche: | ||
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1859 Baut Carl Friedrich Dietrich Holzach *1836 die Brauerei 1887 D. F. Holzach Sohn übernimmt - 1901 Tod 1901 verpachtet an die Actienbrauerei Basel 1910 kauft die AG Buchdruckerei des AT und baut neu |
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| Bemerkungen: | im Archiv vieles mehr | |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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| Strasse | 1859 Siechenstrasse | |
Carl Friedrich Dietrich Holzach *1836-1905
Ausschnitt einer AK um 1905, Brauerei Holzach rechts
Braune Flasche, d=71mm unten, 6 dl. Inhalt, um 1890
Kettenbrücke Aarau
(logo)
| Betrieb: | Kettenbrücke | |
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Standort:
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Aarau | |
| Postadresse: | Zollrain (No. 179; 1896) | |
| Gründungsdatum: | 1856 ? | |
| Ende: | 1901 | |
| Branche: | Bierbrauerei Gasthof Speisewirtschaft | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1863 Thomas Fischer Bierbrauer 1893 Georg Auer von Lohkirchen, Bierbrauer 1897 August Schilling-Döbeli von Hornussen 1901 August Schilling-Döbeli, Gasthof und Bierdepot |
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| Bemerkungen: | 1856 beim verkauf wird noch von keiner Brauerei geschrieben es wir nur darauf hingewiesen dass die Gebäuden sich eignen würde für eine Bierbrauerei? 1902 Georg Auer hat in Ragaz ein Hotel und Bierdepot eröffnet. 1908 Aug. Schilling hat den Gasthof aufgegeben bezw. Vermietet und betreibt nur noch das Bierdepot der Aktienbrauerei Basel, in den bisherigen Geschäftslokalen. 1908 Alb. Schenker von Däniken, Gasthof zur Kettenbrücke 1909 Aug. Schilling betreibt nun auch wieder den Gasthof zur Kettenbrücke. 1915 SHAB Die Firma Aug. Schilling-Döbeli, Gasthof zur Kettenbrücke und Bierdepot, in Aarau wird infolge Todes des Inhabers und Konkursamtlicher Liquidation seines Nachlasses von Amtes wegen gelöscht. |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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vieles mehr im Archiv | |
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Objekte:
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Briefkopf um 1901 - 1915
Meyer Erlinsbach
(logo)
| Betrieb: | Meyer zur Brauerei | |
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Standort:
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Erlinsbach | |
| Postadresse: | Gösgerstrasse No. 135 (1976) | |
| Gründungsdatum: | 1890 vor | |
| Ende: | 1906/07 Bierdepot | |
| Branche: | Bierbrauerei Bierdepot | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1890 Herr Hans Meyer 1906/07 Bierdepot und Wirtschaft |
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| Bemerkungen: | 1906/07 Bierdepot der Feldschlösschen Rheinfelden | |
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Telefon
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1947 Meyer Hans, Bierdepot 064 2 35 69 | |
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Ausschnitt einer Litho, um 1900
Knoblauch Oberentfelden
| Betrieb: | Knoblauch | |
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Standort:
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Oberentfelden | |
| Postadresse: | ||
| Gründungsdatum: | 1883 vor | |
| Ende: | 1909 | |
| Branche: | Bierbrauerei | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1891 SHAB Arnold Knoblauch Bierbrauer *1854 - 1908 1909 SHAB Die Firma A. Knoblauch, Bierbrauer ist infolge Tode des Inhabers erloschen. |
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| Bemerkungen: | 1884 Pintenkonzesion | |
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Gebäude:
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No. 121 Kegelbahn, 1984 abbruch No. 66 Trinkhalle, abbruch 1948 |
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Firma:
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Weitere:
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Gem. Brauereiverzeichnis 2009 wird noch ein T. Thut aufgeführt, ist noch in Bearbeitung/Forschung? wird später ergänzt. | |
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Objekte:
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Seltenes Werk-Foto der Brown, Boveri & Cie. Baden um 1902, Kreuzung der SBB und ASB, links die Bierbrauerei Knoblauch, Oberentfelden.
Ryniker Aarau
| Betrieb: | Ryniker Häki Fisch | |
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Standort:
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Aarau | |
| Postadresse: | Metzgergasse und Mühlegässlein | |
| Gründungsdatum: | 1809 vor | |
| Ende: | 01.04.1915 | |
| Branche: | Metzgerei, Bierbrauerei, Chemische Produkte, Wirtschaft | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1809 wird Daniel Fisch *1771 als Bierbrauer erwähnt 1833 Daniel Fisch Bierbrauer (Adressbuch) 1837 Joachim Häki *1796 - 1873 von Engelberg (1857 wird Bürger von Aarau) 1852 Johann Friedrich Ryniker *1823-1900 von Habsburg 1881 Friedrich Ryniker, Metzgergasse 102 (AB) 1894 Gebr. Ryniker, Carl *1868 und Arnold *1870 1895 neu noch Fabrikation chemischer Produkte 1897 Fabrikation von Chemischer Produkte wird aufgehoben 1902 Brauerei C. Ryniker (ist Carl Ryniker-Wirth) 1915 SHAB Die Firma C. Ryniker, Brauerei ist infolge Verkaufes des Geschäftes erloschen. 1915 am 01.04.15 übernimmt die Salmenbrauerei Rheinfelden die ganze Liegenschaft. 2020 Restaurant Spaghetti Factory Salmen, Metzgergasse 8 . |
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| Bemerkungen: | Am 26.05.1902 wird im Säli der FC Aarau gegründet, als Präsident Emil Faes. | |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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und vieles mehr im Archiv | |
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Objekte:
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Eingang Metzgergasse, zum Restaurant um 1902
Rückseite Lieferanten-Eingang, Ross und (Bier)Wagen, Mühlegässlein um 1902,
Im Säli wird am Montag den 26. Mai 1902 der FC Aarau gegründet,
Frau Ryniker hat 2 Bierhumpen in der Hand, s. nachfolgendes Bild!!
Mit diesem Kruge hat der FC Aarau sicher die Gründung gefeiert??