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Bremgarten

Bruggisser Bremgarten 

 

 

Betrieb:   Bruggisser
Standort:
   Bremgarten 
Postadresse:    
Gründungsdatum:   1835 vor
Ende:   1870 nach
Branche:   Bierbrauerei Pintenwirthschaft
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:  

1835 werden Weinfässer zu verkauf angeboten 
1844 Bruggisser Bierbrauerei (Adressbuch)   
1857 Bruggisser, Wittwe, Bierbrauerei (Adressbuch) 
1863 brannte die Bierbrauerei Bruggisser ab   
1870 Schulden und Bürgschaftsruf über Eugen Bruggisser, Bierbrauer (Inserat 9.10.70) 
Bemerkungen:    
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

 

 

Bruggisser Wohlen 

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Betrieb:   Bruggisser 
Standort:
   Wohlen 
Postadresse:    
Gründungsdatum:   vor 1861 
Ende:    
Branche:
   Bierbrauerei  
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:   1861 Herr Bruggisser 
1862 Bierbrauerei Bruggisser Adressbuch 
1867 Liquidation Bruggisser  
1870 Bierbrauerei Zehnder G. Adressb. 
Bemerkungen:    
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

 

 

Hunn Wohlen 

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Betrieb:   Hunn 
Standort:
   Wohlen
Postadresse:    
Gründungsdatum:   vor 1856 
Ende:    1885 ?
Branche:
   Bierbrauerei mit Wirtschaft  
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:   1862 Bierbrauerei Hunn Adressbuch 
1870 Bierbrauerei Hunn Leonz Adressb. 
1885 Steigerung gerichtlich Liquidation Nachlass des Hunn Leonz Bierbrauer   
Bemerkungen:   1861 Aufnahme des Kammergesellschaft /gegr. 1830/ als Unterkunft und Versammlungslokal in der Wirtschaft   
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

 

 

Jsler Wohlen 

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Betrieb:   Jsler Isler 
Standort:
   Wohlen AG  
Postadresse:    
Gründungsdatum:   1844 vor 
Ende:   1883 nach  
Branche:   Bierbrauerei  
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:  

1844 Isler Peter Bierbrauerei (grosses Adressbuch 1844) 
1848 Bierbrauer Jsler (erwähnt in der Neuen Zürcher Zeitung) 
1859 Jsler Bierbrauer (Versteigert Fässer)         
1883 Jsler Gottlieb Bierbrauer (Zeitung Grütlianer) 
Bemerkungen:    
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

 

 

Schmid Niederwil 

 

 

Betrieb:   Schmid
Standort:
   Niederwil bei Wohlen 
Postadresse:    
Gründungsdatum:   1878 vor 
Ende:   1884 nach 
Branche:   Bierbrauerei, Wirtschaft   
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:   1879 wird Gerichtlich die Bierbrauerei des Leonz Schmid versteigert        
1884 öffentlich Steigerung der Bierbrauerei Otto Fellmann   
Bemerkungen:   1884 Handbrauerei (Sudwerk 1200 Liter) Jährlich 700 Hektoliter  
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

 

 

Wey Villmergen 

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Betrieb:   Wey Wuest  
Standort:
   Villmergen  
Postadresse:   Unterdorf
Gründungsdatum:   1872 vor
Ende:    
Branche:   Bierbrauerei Gasthof 
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:  

1872 Joh. Wey *1835 möchte freiwillig Bierbrauereigebäude und Wirtschaftsgebäude mit Speisewirtschaft verkaufen   
1877 D. Wuest Bierbrauer (Inserat: sucht Pferd)       
1889 Johannes Wey *1835 wird Gerichtlich gesucht in Zürich wo er zuletzt gewohnt hatte; Betr. Scheidungsklage       
Bemerkungen:   Theodor Fischbach *1848 arbeitete nach den Gesellen Jahren bei der Brauerei im Unterdorf, heiratete um 1870 Emma Stäger 
Als junger Bursche war er in DE von Strassburg bis München auf der Walz in versch. Brauereien.  Tagwache war um fünf Uhr und vor dem Morgenessen musste  - nach Gesellenvorschrift - ein Mass Bier "gesoffen" werden. auch schliefen bis zu zwölf Gesellen in einem einzigen Raum. (Raum = Schalander)     
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte: