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Kulm
Heuberger Oberkulm
(logo)
| Betrieb: | Heuberger | |
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Standort:
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Oberkulm | |
| Postadresse: | ||
| Gründungsdatum: | um 1875 | |
| Ende: | ||
| Branche: | Bierbrauerei Gasthof | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1891 Emil Rudolf Heuberger *um1853 1900 Heuberger Brauerei 1900 Rechnung mit Bierdepot Feldschlösschen Rheinfelden 1903 SHAB Heuberger Rössli Bierdepot |
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| Bemerkungen: | 1921 Heuberger z. Rössli, Gasthof und Bierdepot wegen verkauf erloschen 1865 Emil Heuberger ging 1865 in die Bez.-Schule 1864 wird ein Gloor Samuel Bierbrauer und Küfer im Adressbuch erwähnt 1864 wird ein Ries S. Gastwirth zum Rössli erwähnt, inkl. Holzhandlung |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Gasthaus Rössli 1899
Inserat 1896
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Schreiben an Zweifel, Lenzburg von 24.03.1900 Bezeichnung Bierdepot
Rechnung; um 1880 Heuberger Bierbrauerei zum Rössli, Oberkulm
Steiner Unterkulm
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| Betrieb: | Steiner | |
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Standort:
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Unterkulm Kulm | |
| Postadresse: | ||
| Gründungsdatum: | 1863 | |
| Ende: | 1877 ? | |
| Branche: | Bierbrauerei Gasthof Bäckerei | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1863 Arnold Steiner *1830 - 1890 1867 Geldstag 1877 verkauft Erbschaft Spirgi Gebäude |
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| Bemerkungen: | 1861 Kauft Arnold Steiner Land mit Gebäude südlich des Gasthofes Sonne das spätere Cafe zur Post; vorher Lehenwirt Pächter auf dem Bären. 1863 Bau einer Bierwirtschaft und ein Gebäude zum Bier Brauen. Arnold Steiner zog 1880 nach Amerika 1877 beim verkauf des sel. verstorbenen Herr Spirgi ist nicht klar ob er bis dahin auch Bier gebraut hatte?? |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Foto um 1905, links vermutlich die Gebäulichkeiten wo Gebraut wurde.
zur frischen Quelle Menziken
(logo)
| Betrieb: | Fehlmann | |
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Standort:
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Menziken | |
| Postadresse: | Wassergasse, Kirchstrasse 372 | |
| Gründungsdatum: | 1866 um | |
| Ende: | 1889 | |
| Branche: | Bierbrauerei Wirtschaft | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1850 Jakob Fehlmann, Küfer 1866 Heinrich Fehlmann, Bierbrauer 1889 A. Hediger-Huber, Zigarren Fabrikation 1898 Kauft es Robert Schlör *1849 1920 übergang an Julius Schlör *1882 (-1923) |
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| Bemerkungen: |
ab 1889 werden Cigarren hergestellt und |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Lith. von Robert Weber um 1890; Abbildung der Cigarren Fabrik zur Frischen Quelle von A. Hediger
rechts Stallungen und hinten die Kegelbahn. Hauptgebäude rechts Wirtschaft, links die Produktion.
Weber Menziken
(logo)
| Betrieb: | Weber | |
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Standort:
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Menziken | |
| Postadresse: | Hauptstrasse ehemals Gasthaus zur Waage ab 1870 Ölbergstr. 375 |
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| Gründungsdatum: | 1867 vor | |
| Ende: | 1884 verkauft | |
| Branche: | Bierbrauerei Gasthof | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1867 Hermann Weber *29.10.1842 - 25.03.1921 in Aarau 1884 verkauft an Carl Staib Bierbrauer in Burgdorf |
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| Bemerkungen: |
1866 Jakob Weber Wirt ersetzt sein altes Haus in ein 2 Stöckiges Wohnhaus und Bäckerei mit Bierbrauerei |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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2 Belege, Bierbrauerei Weber 1867 und 1875 und ein Foto des Bierbrauer Weber Hermann *1842
Bären Leutwyl
(logo)
| Betrieb: | Bären | |
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Standort:
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Leutwyl Leutwil | |
| Postadresse: | Dorf | |
| Gründungsdatum: | 1878 vor | |
| Ende: | 1885 nach? | |
| Branche: | Bierbrauerei Gasthaus | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1855 kauft Rudolf Buchser, Bäcker den Bären 1868 Rud. Buchser zum Bären 1869 verkauft an Melchior Scheurer Küfer und 1870 wieder zurückgekauft Rud. Buchser 1878 Bierbrauerei Buchser Rechnung 1881 kauft Friedrich August Beschke Bierbrauer von Magdeburg Preussen die Gebäude 1885 August Betschke kommt in den Geldstag 1886 Jakob Graf, Sohn Strohwarenfabrikant 1889 Louise Buchser - Meienberg |
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| Bemerkungen: | Standort des Bären 1854 - 1898 mit Saal wo heute Linde steht Bären neu 1898 - 1917 mit Saal an der Gabelkreuzung |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Briefkopf der Bierbrauerei Buchser in Leutwyl April 1878
Bahnhof Schöftland
(logo)
| Betrieb: | Bahnhof Bahnhöfli | |
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Standort:
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Schöftland | |
| Postadresse: | Dorfstrasse No. 12 (VN 46 /2021) | |
| Gründungsdatum: | 1871 um | |
| Ende: | 1905 um | |
| Branche: | Bierbrauerei Wirtschaft Bierdepot | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: |
1871 Jean Uehlinger (Ühlinger) |
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| Bemerkungen: | 1871 wurde das Pintenschenkrecht von S. Lüthy im Beendel Bierbrauerei und Pintenschenke der um 1840 gegründet, auf das Bahnhöfli übertragen. | |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Blechschild um 1900
Ausschnitt einer Ansichtskarte um 1910, Bierbrauerei Uehlinger, Schöftland
z. Steinbock Schöftland
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| Betrieb: | Maurer | |
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Standort:
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Schöftland | |
| Postadresse: | Dorfstrasse 33 (VN 17) | |
| Gründungsdatum: | 1866 | |
| Ende: | ||
| Branche: | Bierbrauerei Wirtschaft | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1866 Jakob Maurer *1822 Bewilligung für ein Bierbrauerei 1870 Maurer Adolf (Adressbuch) 1877 Verkaufs- und Pachtsteigerung durch die Kinder des Jakob Maurer, Bierbrauer gehörende Heimwesen, in unbekannt wo Abwesend. 1895 Die Erben des Adolf Maurer, Bierbrauer und Wirt von Schöftland bringen in einer öffentlichen Verkaufssteigerung Wirtschaftsgebäude mit angebautem Saal und Bierbrauereieinrichtungen, 1 Trinkhalle (Konzertsaal), Kegelbahn mit Trinkhalle, Felsenkeller, Eisweiher, und Ackerland zum verkauf. |
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| Bemerkungen: | 1871 am Sonntag den 14. Mai wurde die Gründungsversammlung des Turnvereins abgehalten. 1901 ab November wird der Name in Restaurant "Haltestelle" umgewandelt. |
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Ansicht einer Reklame Karte um 1900
Burger + Eichenberger Burg
| Betrieb: | Burger & Eichenberger | |
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Standort:
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Burg AG | |
| Postadresse: | Schlossgarten | |
| Gründungsdatum: | 1872 | |
| Ende: | 1884 um | |
| Branche: | Bierbrauerei Gasthof | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1872 Jakob Eichenberger, Wirth + Johann Rudolf Burger 1877 Konkurs |
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| Bemerkungen: | ||
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Gebäude;
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1872 wird ein Bierbrauereigebäude gebaut, (No.75) 1875 wird 1 eingemauerte eiserne Braupfanne Kosten 200 Fr. 1884 brannte das Brauerei Gebäude ab, wird nicht mehr aufgebaut 1872 Baute Jakob Eichenberger neben der Brauerei ein neues Wohnhaus mit Wirtschaft No. 74 1873 Baute Jakob Eichenberger auch noch eine Kegelbahn wird aber 1878 schon wieder abgerissen, (No. 78) |
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Foto um 1910 recht der Gasthof z. Schlossgarten auf der Burg
AK um 1910 Gasthof z. Schlossgarten, Burg AG
Eichenberger Beinwil am See Beinwyl
(logo)
| Betrieb: | Eichenberger | |
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Standort:
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Beinwil am See | |
| Postadresse: | Bühl 248/9 | |
| Gründungsdatum: | 1877 | |
| Ende: | 1910 vor | |
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Branche:
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Brauerei | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1877 Eichenberger Arnold *1850-1878 1879 Eichenberger Gotf. *1848 und Eichenberger Joh. *1834 1881 Eichenberger Gottfried alleine 1899 Eichenberger Johann, Wirt 1903 Albert Wirz (Otto Wirz, Brauer) |
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| Bemerkungen: | ||
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Tochterunternehmen:
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1877 Bau der Bierbrauerei und Wirtschaft, 1891 Schopfanbau um 1905 Metzgerei und Wirtschaft 2022 im Oktober alle Gebäude abgerissen |
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Restaurant Brauerei oben um 1910 unten um 1950
Die letzten Tage vom Restaurant Brauerei Beinwil;
Foto Fritz Springer 18.10.2022
Schluss Restaurant Brauerei Beinwil, Foto; F. Springer 11.11.2022
Braui-Neubau zu Wohnungen; Foto, F. Springer 11.11.2023
....
Bauhofer / Glaser Reinach
Kauft 1910, verkauft 1914, Hermann Glaser, das Rössli
| Betrieb: | Bauhofer Johannes | |
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Standort:
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Reinach | |
| Postadresse: | im Winkel | |
| Gründungsdatum: | um 1857 | |
| Ende: | 1923 | |
| Branche: | Brauerei | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: |
1857 Bauhofer Johannes 1876 als Mieter Glaser Hermann Jakob *1849
1881 Glaser Hermann Jakob kauft die Gebäude 1891 Glaser Hermann * 1875-1926 Sohn 1923 Verkauf an Brauerei Hochdorf |
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| Bemerkungen: | ||
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Objekte:
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Aus Exkursionskarte des Wynenthales um 1905
Bierflasche um 1910
Ansicht der Gebäude um 1920, Bierdepot
Hermann Glaser als Dragoner
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1903/15; Druck; Trüb + Cie. Aarau,
Stadtmuseum Aarau
Aeschbach Jakob
(logo)
| Betrieb: | Aeschbach Jakob | |
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Standort:
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Reinach | |
| Postadresse: | Mitteldorf | |
| Gründungsdatum: | um 1830 | |
| Ende: | 1853 Geldstag 1854 | |
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Branche:
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Brauerei | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | Jakob Aeschbach *1807 - 1874 | |
| Bemerkungen: | ||
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Tochterunternehmen:
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Firma:
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Quellen:
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Familienregister Seite 115; Archiv Burg | |
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Objekte:
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Brauerei Schlör Menziken
| Betrieb: | Schlör Robert | |
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Standort:
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Menziken | |
| Postadresse: | Öelbergstrasse /Hauptstrasse | |
| Gründungsdatum: | 1888 | |
| Ende: | 01.04.1928 mit Brauen, nun Depot | |
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Branche:
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Brauerei Gasthof | |
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Beschäftigte:
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| Besitzer / Firmung: | 1888 vor in Allschwil bei Fritz Strübin - Gysin als Brauer 1888 kauft die Bierbrauerei Staib in Menziken 1891 SHAB R. Schlör, Bierbrauer 1907 Brauerei Schlör, Menziken, Rob. Schlör & Sohn 1920 Rob. Schlör, Söhne, Brauerei Schlör, Menziken 1923 Jules Schlör, vorm. Rob. Schlör Söhne 1928 verkauft alle Rechte zum Brauen von Bier an die Feldschlösschen in Rheinfelden, übernimmt das Depot für die Feldschlösschen |
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| Bemerkungen: | ab 1928 nur noch Süssmost und Mineralwasser (auch schon vorher) 1956 wird das bekannte PREGO neu auf den Markt gebracht. |
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Tochterunternehmen:
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Firma: Suche:
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wer hat eine Aktie? Kopie oder Original? | |
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Quellen:
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Verbandzeitschrift "Unser Steckenpferd" Nummer 3/2022, die ganze Geschichte von der Bierbrauerei Schlör, Seite 266 | |
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Objekte:
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2 Deckel von Bierhumpen, links um 1900, rechts um 1910