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F. Siebenmann Aarau 

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Betrieb:   Siebenmann 
Standort:
   Aarau
Postadresse:   Weinbergstrasse Entfelderstrasse ab 1897 
Gründungsdatum:   1873 in Aarau 
Ende:   1918 
Branche:   Bierbrauerei Pintenwirtschaft  
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:   1870 in Fahrwangen     
1873 Friedrich Siebenmann - Hagnauer *08.04.1849 - 06.02.1909 Bierbrauer in Aarau
1897 neu Adler-Brauerei F. Siebenmann an der Entfelderstrasse 
1909 Fritz Siebenmann-Meyer und Hans Siebenmann - Kuhn haben eine Kollektivgesellschaft eingegangen; neuer Namen  "Adlerbrauerei F. & H. Siebenmann"   
1917 Kollektivgesellschaft aufgelöst neu "H. Siebenmann, Adlerbrauerei Aarau"             
1918 übergang in die Feldschlösschen Rheinfelden     
   
Bemerkungen:   1897 Neubau an der Entfelderstrasse 12 ein Restaurant mit Wohnung genannt das Chalet 
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

  

Ausschnitte einer Ansichtskarte, Weinberg und Entfelderstrasse 

  

Etikette um 1890                 

Bügelverschluss einer Bierflasche bis 1897    

 Friedrich Siebenmann-Hagnauer *08.04.1849 - 06.02.1909   

 

Brauerei Spengler

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Betrieb:   Spengler Friedrich
Standort:
   Aarau
Postadresse:   Siechenstrasse 521 / Bahnhofstrasse 
Gründungsdatum:   um 1788 
Ende:    
Branche:   Brauerei
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:  
1785/88  Daniel Gränicher *1747-1807 /1814 Sohn Georg *1768-1825     
1847 Ernst-Gautschi Gottlieb *1814-1873 Bier und Pintenwirtschaft 
1860 Spengler Bierbrauerei  (Plan Aarau 1860)   
1867 Spengler Frdch. Bierbrauer (Adressbuch 1867) Bahnhofstrasse 521 + 522 Bierbrauerei 
1877 Spengler Karl, Bierbrauer, Bahnhofstrasse 1024*, 1025 Bierwirtschaft (später Bären)
Bemerkungen:   1847 Wohnhaus mit Brauerei, Stallungen und Scheune 
1837 Wohnhaus  mit angebauter Brauerei und Brennerei 
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

   

Ausschnitt einer AK, rechts der Bären um 1900, noch ohne WSB Schienen 

Verlag: Guggenheim & Co., Zürich; No. 4854     

 

 

Stirnemann Gränichen 

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Betrieb:   Stirnemann  
Standort:
   Gränichen  
Postadresse:   Im Loch  
Gründungsdatum:   um 1863    
Ende:   um 1910  
Branche:   Bierbrauerei und Säge  
Beschäftigte:
    
Besitzer / Firmung:   1864  Stirnemann Johs. Sohn (Adressbuch 1864) 
1870 Johann Stirnemann *1842-1883 Adressbuch 
1884 Ambros Lienhard *1853 v. Berghaupten DE
1910 A. Lienhard gestorben 
Bemerkungen:   1884 Wh. No. 95; Wh. mit Scheuer und BB No. 340 
Gebäude mit mech. Sägeeinrichtung No. 339  
1870 wird Herr J. Stirnemann in den grossen Rat gewählt 
1906 wurde die Fam. Lienhard Schweizerbürger  
 
Tochterunternehmen:
    
Firma:
    
Quellen:
    
Objekte:
    
     

   

Rechnung 1882 (Museum Gränichen)